经典鸡尾酒调法—红粉佳人 红粉佳人鸡尾酒图片

准备材料：金酒30ml、柠檬汁15ml、红石榴糖浆7.5ml、蛋白1个

制作步骤：

1、双手洗净，在鸡尾酒杯中冰杯448330

2、调酒器分三段放在操作台面上

3、取适量冰块（3～5）放入调酒器内

4、盎司杯10分之8的金酒倒入调酒杯

5、盎司杯二分之一的柠檬汁倒入调酒器中

6、适量的红石榴糖浆倒入调酒器中

7、倒入蛋清

8、盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可

9、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，滤入鸡尾酒

10、红粉佳人就完成了